Achat plaque vitro ou induction

Bonjour,

Il faut que je me renseigne pour l'achat de plaque de cuisson et je n'y connais absolument rien

Est-ce que vous pouvez me donner des tuyaux afin que je fasse un bon achat,avec les avantages et inconvénients de l'un et l'autre.

Mon budget est de 400€ max

Bonjour Bullit,


Nous sommes dans la même recherche que toi, en vue de l'installation d'une nouvelle cuisine.
Pour faire mon choix, j'ai réfléchi à mes habitudes lorsque je cuisine, mes besoins (nombre de feux, diamètres) et éventuellement les fonctions qui m'intéressent (booster ou non).

Notre choix se portera sur une plaque à induction, 3 feux, car nous n'utilisons jamais 4 feux en même temps, le maximum ayant été 3 casseroles en même temps (et c'est rare).

Le plus grand feu sera à droite, car je suis droitière, plus pratique notamment pour les poignées et vérifier le contenu des casseroles.

Un grand feu de 28cm pour accueillir les grosses gamelles.
Booster ou pas, peu importe, l'induction réagissant très vite (j'ai actuellement une plaque sans booster et c'est super rapide).

Pas de boutons apparents ni de "baguettes" encadrant la plaque pour faciliter l'entretien.
Touches sensitives.


La plaque vitrocéramique ne permettait pas de chauffer très vite, pour nous, c'était l'équivalent d'une plaque électrique améliorée.
Les feux restaient chauds après les avoir éteints, contrairement à la vitro, qui, une fois le feu éteint ou la casserole enlevée, devient froid.

On a eu les 2, maintenant c'est induction.

Côté marques, une vendeuse chez Darty nous a conseillés Sauter ou De dietrich, qui ont plus d'expérience dans la fabrication de tables à induction que leurs concurrents.
Mon choix se porte sur ce modèle : http://www.ubaldi.com/electromenager/cuisson/table-de-cuisson/sauter/table-induction-sauter--sti974b.php

Sur le site Ubaldi, tu pourras trouver toutes sortes de plaques induction, à tous les budgets et les notices sont téléchargeables (parfois nécessaires pour avoir toutes les infos). Ce site est sérieux et le SAV correct. Les acheteurs laissent leur avis sur le produit acquis, ce qui peut aider dans le choix également.
J'ai également consulté Darty, Boulanger, Rue du Commerce...
Attention aux frais de port, parfois la plaque est moins chère de quelques euros sur un autre site marchand, mais avec les frais, le tarif devient identique.

Eh binh c'est parfait sa !!!

Merci beaucoup Mango,c'est exactement ce que je recherche,droitier,touche sensitive,facilie d'entretien,nikel quoi...

Par contre,on m'avait dit que l'un des 2 se rayait plus facilement,c'est l'induction ou le vitro ?

La plaque vitro s'est rayée très vite, malgré l'utilisation d'un produit spécifique acheté en grande surface (flacon noir, me rappelle plus du nom).
La plaque induction actuelle n'est pas encore rayée, je la nettoie à l'eau du robinet avec l'éponge, le côté jaune pas la gratouille (plus de produit spécifique).

Ce n'est que mon expérience, tu auras certainement d'autres avis et suggestions.

nous sommes passés à l'induction en 1995...ça fait donc 15 ans que j'ai mes plaques à induction Sauter et j'en suis toujours ravie, à un détail près, il y a 15 ans, à 3 personnes dans la famille, 4 feux suffisaient, et maintenant à 5, la plaque est trop petite.

c'est une plaque blanche (il pariat que maintenant peu de fabricants en proposent car trop fragiles) et pourtant, meme si elles presentent quelques rayures, elles sont encore en excellente état !

Les prochaines plaques seront FORCEMENT A INDUCTION car c'est vraiment le top du top ! Mais ça sera en grande largeur (85 ou 90 cm) avec 5 feux ou alors 4 feux dont 2 extensibles en 1 grand ovale.

Depuis 2002 on a de l'induction et je n'ai que des satisfactions notamment sur la vitesse de chauffe ou le mijotage, c'est très réactif, contrairement à la vitro (pour la cuisson) et sur le nettoyage (comme dit Mango un coup d'éponge et il n'y a plus rien donc tu as moins de chance de le rayer)
J'ai eu une 2 plaques (avec booster) dans notre premier appartement. Et à 2 c'était un peu juste. Enfin, tout dépend en fait je pense si tu reçois beaucoup et que t'es amené à cuisiner (ce qui était notre cas). Mais bon maintenant les duos ont quasiment le même pris que les 3 ou 4 feux alors selon la place dont tu disposes, autant prendre un plus grand.
Par contre pense bien aussi que pour l'induction il faut que tu changes tes casseroles pour en prendre des compatibles. Et ils sont un peu plus chers en général mais tu les "abimes" moins aussi car ça ne brule pas dessus...

Voilà ce que je peux en dire mais pour avoir été obligée pendant un 1 an à retourner sur du gaz, je ne jure plus que pas l'induction

Tout a été dit !

Mais comme dit Mango :

Mango a écrit: Pas de boutons apparents ni de "baguettes" encadrant la plaque pour faciliter l'entretien.

Moi, j'en ai et ... Heureusement, j'ai les touches sensitives !

Pour moi, qui ne suis ni une grande, ni une piètre cuisinière, trois foyers sont un peu juste : parfois je crise !!!
Une casserole de riz et une autre de légumes, une poêle de poisson, la casserole de sauce je ne sait plus où la mettre ...

Moi non plus, je ne reviendrai plus au gaz ni à l'électrique !!!

J'ai une plaque induction ,à touches sensitives et sans rebord.
J'en suis pleinement satisfaite, pour le nettoyage j'utilises cilit bang.

Merci de votre aide,je vais écouter vos conseils et prendre de l'induction.

Pareil ici, nous avons pris de l'induction 3 foyers dont un grand diamètre, bon ça me stresse d'avance de n'avoir que 3 foyers mais bon on verra bien ...

Pas de touches "booster" mais ca devrait aller !

J'ai eu une plaque vitro dans mon ancien appart, et je sais que je n'en reprendrais pas!

Bon choix Bullit !! :)

Comme les autres: induction entre induction et vitro. Mais par contre si j'avais la possibilité du gaz: contrairement à plus haut je reprendrais gaz, c'est quand même le système que je préfère

Nous on est à la vitro. ca chauffe assez vite, mais refroidis doucement, faut faire attention si vous avez du lait ou de la crème à bouillir : si vous coupez le feu, elle continuera à se sauver.

Induction connais pas, mais c'est pas mal (mais plus cher). La pub avec une demi poèle ou l'oeuf cuit dans la poele et pas à côté, c'est flagrant.

Bonjour tout le monde !

Merci pour tous ces renseignements Mango, des mois que je farfouille sans arriver à me décider ...

Induction, induction, induction !

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Mango a écrit:Induction, induction, induction !

Je vous ai compris !

Mango, finalement tu l'as achetée la "Sauter" ???

Elle est actuellement à 500 € au lieu de 800 € et ça, ca ne me donne pas confiance, ça veut dire quoi exactement ?? qu'ils arrêtent le modèle ???

J'aurais tendance à dire que c'est comme la mode, ils lancent la nouvelle collection et celle là fait parti de l'ancienne... (lorsqu'on avait acheté notre électroménager le vendeur spéciliste qui connaissait très bien son boulot nous l'avait expliqué) ça change rien juste la référence et ptet un gadget en plus....

Nina a bien compris le système.
L'électroménager évolue, parfois avec quelques fonctions nouvelles ou présentation nouvelle. Pas de grand bouleversement.
Un peu comme les voitures, en fait, on relooke un peu le produit, on ajoute 2-3 bricoles et zou, c'est tout nouveau !

Pas encore achetée la Sauter, la cuisine n'est pas montée, on attend que le mur porteur soit ouvert, cette semaine si tout va bien.
Plus électricité, puis placo, puis parquet et enfin cuisine.

Dans tous les cas, je rends Sauter, celle-ci ou un modèle un chouille moins cher.

moi j'ai le placo, il me manque :
- le courage pour peindre
- les sous pour l'électro

Peut être bien à la fin de l'année

Même situation que toi, Valentine
Le placo est dans la cuisine, prêt à être vissé sur les tasseaux, l'électroménager sélectionné sur Ubaldi et maintenant, j'attends d'avoir les sous.

Je ferai les achats au fur et à mesure.

Sinon, peut-être as-tu remarqué, sur le site Ubaldi, il y a une rubrique "bons plans", en haut, à gauche de l'écran. Et aussi, le sprix varient d'une semaine à l'autre.
Pour te donner un exemple, sur l'ensemble de l'électroménager sélectionné pour notre future cuisine, le budget global a augmenté de 70 euros...
Je trouve cela agaçant et étonnant, l'offre et la demande jouant sur les prix, visiblement sur ce site qui réajuste régulièrement ses prix.

Bref, j'attends... de toute façon, y a pas de cuisine pour le moment !