Une Pâte rapide pour pizza , tarte etc et sans beurre ni levure surtout

C'est hyper simple

160g de farine complète (j'utilise la T80)
1 yaourt
3 cuillères à soupes d'huile d'olive

Mélanger le tout (rajouter un peu d'huile si nécessaire)
Former une boule et laisser reposer au frigo 1/2h

Etalez et garnissez là de sucré ou salé ça sera super bon

Quand on a pas une tarte surgelée sous la main ça dépanne vachement et c'est bonnnnnnnnnnn au gout et pour la santé

ton yaourt il est de combien de gramme?

Jsais po oups mais je prends un Activia brassé nature et je remets de l'huile d'olive.

moi j'en fais une ressemblante à celle de melba et je la fais avec du fromage blanc et quand c'est comme ça je mets 80 g donc c'est du à peu près mais ça donne une idée

ok merci les filles..

si 'est un yaourt classique et pas maison les pots fond 125g

merci melba je me la mets de côté

personnellement je fais souvent la pate a pizza, c'est rien d'autres que de la pate à pain, mais pour activer la levure boulangère on peut la diluer dans un peu d'eau tiède avec du sucre!
la levure se nourrit du sucre contenu dans l'amidon de la farine.

Donc je met ma farine dans son cul de poule, puis après avec activer ma levure pendant quelques minutes (5 à10 min) je l'intègre avec un peu plus d'eau chaude, du sel, de l'huile d'olive et c'est bon.
si on a le temps on laisse reposer, sinon ca le fait aussi